ご覧いただいているのは総社市の南部三輪地区に広がる麦畑です。
一面が黄金色に染まり、いままさに麦秋です。
あわせて40haある畑では、今週から大麦の収穫作業が行われています。
スカイゴールデンという品種の二条大麦で、麦茶や焼酎に使われるそうです。
三輪営農組合によると、生育は例年通りで、色合いもよいということです。
ただ、雨が降ると黄金色の穂が黒く変わることがあるため、組合ではピッチを上げて刈り取りを進めています。
なお、小麦はまだ緑がかったところもあるため、収穫は黄色く染まる6月に入ってから行う見通しです。




