5月10日の「ごぼうの日」に合わせて、JA倉敷かさやの 福田青空市「すいれん」でごぼうのPRイベントが開かれました。
会場にはごぼうの特設コーナーが設けられ、去年12月に高い品質の農産物としてGI=地理的表示保護制度に県内で始めて認定された連島ごぼうが普段の半額で販売されました。
連島ごぼうは 白くて柔らかく、甘みが強いのが特徴です。
店内にはごぼうを使ったドレッシングやプリン、どら焼きなども並び、訪れた買い物客は 次々と商品を手にしていました。
そのほかにもJA女性部が手作りした ごぼう巻き寿司やごぼう肉うどんなど、連島ごぼうを使ったグルメも人気を集めていました。
ごぼうの日PRイベントは 14日(日)まで、市内の主なJA直売所で開催されています。




