KCTコミちゃん（倉敷ケーブルテレビ）

玉野市立玉野商業高校の生徒が地元特産の雑穀や海苔を使った　　オリジナルのおむすびを開発しました。

玉野産のひのひかりに　キビやアワなど５種類の雑穀を混ぜ込んでご飯を炊き、地元製塩業者の塩で味付けして握りました。このおむすびは、玉野商業高校の３年生１４人が「生徒商業研究」の授業の一環で開発したものです。胸上の焼き海苔で包むと、　　磯の香りが口の中に広がります。完成したおむすびを９日、１個１０５円でテスト販売しました。商品名は、玉野市の特産を広くアピールしたい思いをこめて「玉結び」と命名しました。今回の試験販売では、用意した１００個をおよそ１時間で完売しました。おむすびは、１６日に宇野港で開催されるイベント「ＵＮＯＩＣＨＩ」で、公式フードとして販売されます。