倉敷市東塚の田んぼで、肥料や農薬を使わない農法「木村式自然栽培」で育てられた米の収穫祭が行われました。
木村式自然栽培は、青森県のリンゴ農家・木村 秋則さんが提唱する農薬や肥料を一切使わない農法です。
【インタビュー】▽ＮＰＯ法人岡山県木村式自然栽培実行委員会 髙橋 啓一 理事長
収穫祭には、コメを自然栽培したＮＰＯ法人岡山県木村式自然栽培実行委員会の関係者など約６０人が集まり、自然の恵みに感謝しました。この後、ＮＰＯ法人の髙橋 啓一理事長などが木村式自然栽培法によってたくましく育った稲を鎌で刈り取りました。
【インタビュー】▽ＮＰＯ法人岡山県木村式自然栽培実行委員会 髙橋 啓一 理事長
収穫した木村式自然栽培米は、県内のすし店で提供されるほか、スーパーマーケットなどで販売される予定です。
