倉敷市連島地区では、特産のゴボウの出荷がピークを迎えています。
ゴボウ栽培農家の奥山毅さんの畑では、青々とした葉がしげり太陽の光をいっぱいに浴びています。ゴボウは今が収穫のピークで、ＪＡ倉敷かさや東部出荷組合のゴボウ生産者は収穫作業に追われています。多い人で１日に１，８００本、およそ３００キロのゴボウを出荷しています。今年は３月に寒い日が続きゴボウの成長が遅れましたが４月から５月にかけて気温があがり適度に雨が降ったことで、例年通り美味しい「出来」だということです。ＪＡ全農おかやまは今年、「ＧＯＧＯレッツ！ＧＯボウ体操」を作りゴボウの消費拡大に力を入れており東部出荷組合では年間で５５０トンの出荷を目標にしています。
