9月…、秋…、と続けますと、なんといっても、味覚の秋ですね。それは実りの秋でもあります。こちらの果物の収穫が始まりました。
玉野市八浜地区で栽培されている『マルハチ梨』です。10軒ある梨農家のうち、大塚智健さんの畑では、きょうからマルハチ梨の収穫が始まりました。
マルハチ梨は、八浜地区で作る20世紀梨の独自ブランドで、水分が多く甘みと酸味のバランスが良いのが特徴です。
今年は、台風の影響で、およそ1割以上もの実が落下してしまったそうですが、収穫する実が減った分、例年に比べ、今年は玉太りも良く、味も上々ということです。収穫は今月下旬まで続き、主に贈答用として全国各地に出荷されます。
これからが一番忙しい時期で、大塚さんのお宅では、家族や親せき、近所の方々などが総出で作業に当たっていました。梨は、大塚さんの選果場でも直接購入することができますので、是非、秋の味覚をみなさんも味わってみてください。




